終了しました(神戸発)小豆島酒造の新酒祭へ！春の小豆島満喫ツアー　日帰り | 『ジャンボフェリー』公式サイト

【2/18現在】大変ご好評につき、お申込みが満員となっております。現在、新しいお申込みを一時中断させていただいております。

このツアーの見どころ

（１）「小豆島酒蔵」新酒まつり

ツアーのメインは、島内唯一の酒蔵「小豆島酒造」の、新酒体験や蔵見学が楽しめる「新酒まつり」です。
小豆島酒造の日本酒は、機械造りでは再現できない伝統的な製法、研究をかさね開発したオリーブ酵母、そして小豆島産のお米と水を組み合わせて造られいて、その上質な味わいと香りで人気を集めています。予約が1年待ちの商品もあり、また2023年の四国清酒鑑評会や、ヨーロッパの日本酒コンクールでの優等賞の受賞など、数多くの実績を収めてきました。
当日はほかにも、この日ならではのイベントが盛りだくさん！お土産付きです！

（２）島の伝統を守る「ヤマロク醬油」見学

ヤマロク醤油は、伝統的な製法を守り、全量木桶仕込みの醤油を製造・販売しています。もろみ蔵見学では、創業以来150年以上も使い続けてきた大杉樽を用いた、昔ながらの醤油造りの様子を、肌で感じることができます。

（３）オリーブ牛のローストビーフに舌鼓！

ランチは地元香川、そして小豆島の食材を使用した小豆島の名店「創作料理 野の花」へご案内。香川のブランド牛であるオリーブ牛を心ゆくまでお楽しみいただけます。

スケジュール

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